Demi Chef de Bar (m/w/d)
Österreich, Steiermark
Stellenreferenz:
24-478
Positionsbetitelung:
Demi Chef de Bar (m/w/d)
Land:
Österreich
Bundesland:
Steiermark
Abteilung:
Bar
Anstellungsverhältnis
ganzjährig
5-Tage-Woche
5-Tage-Woche
Startdatum:
02.12.2024
Enddatum:
12.11.2030
Detailbeschreibung Unternehmen
- 4*superior Hotel im Salzkammergut
- Spezialisiert auf gesundheitsfördernde Aspekte aus der Natur (Ernährungsformen, Behandlungen, Aktiv- und Entspannungsangebot)
- Hochwertiges Bar Menü
- Auf die moderne Ernährungsformen wird besonders eingegangen, zudem gibt es ein Detox Programm und Basen-Fasten-Angebot
- Unter 100 Zimmer und Suiten
- Internationales Team aus ca. 80 Mitarbeitenden
- Service Team: ca. 15 Personen
- Bar Team: 2 fix und 2 Springer
- Unzählige (internationale) Auszeichnungen für Kulinarik, SPA und Mitarbeiterkonzepte
Tätigkeit / Ihre Aufgaben
Hier sucht ILWIS ab SOFRT in saisonaler oder langfristiger Anstellung eine/n Demi Chef de Bar (m/w) bzw. 2 Barmann/Bardame
- Verantwortungsvolle Unterstützung des Chef de Bar für die hochwertige Hotelbar
- Abends: Speisenservice im Barbereich für die Hausgäste mit ihren 4-pfotigen Fellnasen
- Mitarbeiterführung- und Einweisung
- Fachgerechte Getränke- und Weinempfehlung
- Zubereitung von Getränke Spezialitäten / Cocktails
- Betreuung der Gäste nach der Philosophie des Hauses
- Einhaltung und Kontrolle der Hygienestandards
- Schlussdienste und Durchführung von Kassen Abrechnungen
Anforderung / Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung im Restaurantfach
- Mehrjährige Erfahrung in ähnlicher Position
- Zusätzliches Barzertifikat von Vorteil
- Gute Spirituosen-, Cocktail- und Weinkenntnisse und der Wille, seine Kenntnisse zu erweitern
- Lust auf einen spannenden Arbeitsbereich mit einem motivierten, qualifizierten Team
- Spaß am Umgang mit unterschiedlichen Gäste- und Mitarbeiter-Nationen
- Belastbarkeit und Stressresistenz
- Erste Führungserfahrung von Vorteil
- Belastbarkeit und Stressresistenz
- Verlässlichkeit und Diskretion
- Einsatzfreude
- Sportaffinität (sehr viele Möglichkeiten in und rund um die Region)
- Spaß und Freude, sich im Team füreinander einzusetzen und auch Erfolge gemeinsam zu feiern
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse sind Voraussetzung
Konditionen
- Alle Vorteile einer ganzjährigen Beschäftigung
- Flexible Arbeitszeitmodelle (auch Teilzeit, z. B. 36 Stunden, wäre verhandelbar)
- Netto-Monatsentgelt zwischen € 2.000 bis € 2.100 netto, je nach Verantwortung, Erfahrung, Qualifikation (14 Gehälter), Basis 45 Stunden, 14 Gehälter
- Attraktives Trinkgeld wenn eigene Station, bei Zusatzaufgaben im Admin Bereich ist man am Trinkgeldsystem beteiligt
- Attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten
- Gesunde, reichhaltige Verpflegung im Hotel
- Neuwertige Mitarbeiterunterkünfte (nach Absprache auch mit Haustieren möglich), Unkostenbeitrag bis zu € 150/Monat
- Nutzung der hoteleigenen Wellness- & Badelandschaften, sowie Fitnessstudio
- Dienstkleidung
- Gemeinsame Team Events
- Weitere Mitarbeitervergünstigungen
Abschlusssatz
DAS IST IHNEN ZU WENIG? UNS AUCH!
Ganz unter dem Motto „Be part of the spirit“ laden wir Sie nun ein, Ihre Bewerbung an ILWIS HR Relations & Recruiting über das Bewerbungsformular zu senden, um NOCH MEHR Informationen über dieses Unternehmen und vor allem über die Position zu erhalten!
Wenden Sie sich für weitere Fragen direkt an Ihre Betreuerin.